MEMBUAT DONAT
Donat ubi kuning 14 Suka Donat ini teksturnya lembuttt ...anget2 hujan plus susu coklat hangat.alhamdulillah... Bahan-bahan 500 gr tepung segitiga 50 gr susu bubuk (2sachet dancow) 11 gr fermipan (1bks) 3/4 btr kuning telur 100 gr gula pasir/gula halus 100 gr mentega 100 ml air dingin sekali 250 gr ubi kuning kukus,lembutkan Sejumput garam Langkah Campur tepung,gula,susu,fermipan aduk rata,masukkan ubi dan kuning telurnya,uleni dengan tuang air dingin sedikit2,sampai air habis masukkan mentega dan garam,uleni lagi sampai kalis. Setelah kalis diamkan 30-45mnit tutup kain basah,sampai mengembang ...